Nếu bạn đang tìm kiếm các lựa chọn món ăn sang trọng cho tiệc cưới, dễ chuẩn bị và phù hợp với khẩu vị của mọi khách mời, và muốn biết cách chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp với quy mô, phong cách và ngân sách của bạn, hãy cùng Trống Đồng Palace tham khảo bài viết này để có những gợi ý hữu ích cho ngày trọng đại của bạn.
Những món ăn ngon cho tiệc cưới.
Đám cưới là một sự kiện quan trọng trong cuộc đời của mỗi người, vì vậy việc chọn lựa thực đơn đãi tiệc là điều cần được xem xét kỹ lưỡng. Để bữa tiệc cưới trở nên hoàn hảo và đáng nhớ, các món ăn cần phải ngon miệng, đa dạng, phù hợp với khẩu vị của khách mời và phù hợp với ngân sách gia đình.
Tùy thuộc vào địa điểm tổ chức, quy mô và ngân sách của tiệc cưới, thực đơn có thể thay đổi. Tuy nhiên, thông thường, một thực đơn tiệc cưới bao gồm các món sau:
Những món Salad cho thực đơn tiệc cưới.
Salad là một món khai vị phổ biến trong các bữa tiệc, đặc biệt là tiệc cưới. Món salad có hương vị chua ngọt, giòn mát, kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là một số loại món salad phổ biến thường xuất hiện trong tiệc cưới:
- Salad nộm Cung Đình: một món Salad truyền thống được ưa chuộng với hương vị chua chua, ngọt ngọt, giòn mát.
- Salad rong biển trứng cua: một món Salad đặc trưng với hương vị thơm béo của trứng cua, giòn ngọt của rong biển, kết hợp với nước sốt chua ngọt.
- Salad kiểu Nhật: Với salad kiểu Nhật, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những loại rau sống tươi ngon kết hợp cùng các loại sốt đặc trưng của đất nước Mặt Trời mọc.
- Salad Hoàng Đế: Salad Hoàng Đế là một món ăn ngon và lạ miệng được nhiều người yêu thích. Salad này kết hợp giữa rau sống, thịt gà hoặc tôm, cùng các loại sốt tạo nên hương vị đặc biệt.
- Nộm gà xé phay: Với sự kết hợp giữa thịt gà thơm ngon, rau sống tươi mát và gia vị đậm đà, nộm gà xé phay là một món ăn ngon và bổ dưỡng.
- …
Ngoài ra, còn nhiều loại món Salad khác được lựa chọn làm món khai vị trong tiệc cưới như Salad hoa quả, Nộm cung đình thịt xá xíu…
Khi chọn món Salad cho tiệc cưới, cần quan tâm đến khẩu vị của khách mời, đặc biệt là người cao tuổi. Hơn nữa, nên chọn những món Salad được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn để tạo ấn tượng cho bữa tiệc.
Một số lựa chọn súp cho thực đơn tiệc cưới.
Một thực đơn tiệc cưới thường bao gồm một loạt các món ăn từ khai vị, món chính, tráng miệng đến món ăn kèm. Trong số đó, súp thường được chọn làm món khai vị hoặc món nhẹ. Súp có hương vị thanh mát, dễ ăn, kích thích vị giác và mang lại cảm giác ấm áp cho thực khách.
Có nhiều loại súp phổ biến có thể được phục vụ trong tiệc cưới, từ súp truyền thống đến súp hiện đại. Một số sự lựa chọn phổ biến bao gồm:
- Súp hải sản: Hương vị đậm đà, thơm ngon của súp hải sản thường được tạo nên từ nước dùng hầm cùng gia vị tự nhiên và các loại hải sản tươi ngon.
- Súp gà nấm hương: Súp gà nấm hương là một món súp truyền thống của Việt Nam, kết hợp giữa thịt gà thơm ngon và nấm hương thơm lừng. Mùi vị đặc trưng của nấm hương khiến món súp trở nên hấp dẫn và ngon miệng.
- Súp hải sản đậu Nhật: Với thành phần chính từ hải sản như tôm, mực, cá và sò điệp, súp hải sản đậu Nhật mang đến hương vị đặc trưng và bổ dưỡng.
- Súp kem bí đỏ: Súp kem bí đỏ là một món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được chế biến từ bí đỏ cùng với kem tươi. Mùi thơm của bí đỏ kết hợp cùng vị ngọt của kem tạo nên hương vị đặc biệt cho món súp này.
- Súp gà nấm hoa đông trùng: Súp gà nấm hoa là một món ăn truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món súp này thường được nấu từ gà, nấm và hoa đông trùng, tạo nên hương vị đặc trưng và bổ dưỡng.
- …
Ngoài ra, còn nhiều loại súp khác có thể phục vụ trong tiệc cưới, tùy thuộc vào sở thích và ngân sách của gia đình hai bên.
Những món hải sản trong thực đơn tiệc cưới.
Các món tôm thường được chọn làm món khai vị hoặc món chính trong tiệc cưới. Các món ngon từ tôm phổ biến trong đám cưới bao gồm:
- Tôm chiên Trống Đồng: Tôm chiên Trống Đồng là một món ngon được nhiều người yêu thích với cách chế biến độc đáo từ tôm tươi vàng ươm, rắn giòn cuốn trong lớp vỏ giòn tan hấp dẫn.
- Tôm chiên trứng mặn: Là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi và lớp trứng mặn thơm ngon.
- Tôm chiên cánh phượng: Tôm chiên cánh phượng thường được phục vụ cùng với nước sốt chua ngọt, tạo điểm nhấn cho bữa ăn truyền thống của người Việt.
- Tôm hấp nước dừa: Món tôm hấp nước dừa thường được chế biến từ tôm sạch, nước dừa tươi và các loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng riêng.
- …
Ngoài ra, các món tôm có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau như tôm bọc cốm chiên, tôm chiên trứng muối, tôm sốt chua ngọt… Theo sở thích và ngân sách, cặp đôi có thể chọn món tôm phù hợp cho thực đơn tiệc cưới của mình.
Những món gà phục vụ trong thực đơn tiệc cưới.
Gà là một loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng rộng rãi. Các món gà thường có hương vị thơm ngon, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Chính vì vậy, gà thường được chọn làm món ăn cho các bữa tiệc cưới.
Dưới đây là một số món gà phổ biến thường được lựa chọn cho tiệc cưới:
- Gà nướng mật ong: Món ăn này được yêu thích với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Thịt gà được ướp mật ong và gia vị rồi nướng vàng. Món ăn kết hợp vị ngọt của mật ong, vị đậm đà của thịt gà và hương thơm của gia vị.
- Gà hấp lá chanh: Món này có hương vị thanh mát và dễ ăn. Thịt gà được hấp chín với lá chanh, tạo ra hương thơm đặc trưng. Món ăn thường đi kèm với bột canh – lá chanh.
- Gà ủ muối bọc lá sen: Gà ủ muối bọc lá sen là một món ngon truyền thống của Việt Nam, nơi thịt gà được ủ chín ngấm gia vị và bọc kín trong lá sen để tạo ra hương vị đặc biệt.
- Gà Đông Tảo rút xương sốt nấm: Với cách chế biến độc đáo, Gà Đông Tảo rút xương sốt nấm sẽ khiến bữa tiệc của bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
- …
Tùy vào sở thích và ngân sách, bạn có thể lựa chọn món gà đãi tiệc cưới phù hợp.
Những món thịt bò phục vụ trong thực đơn tiệc cưới.
Các món bò phục vụ trong tiệc cưới là sự lựa chọn phổ biến và hấp dẫn đối với nhiều người. Bò là loại thịt giàu dinh dưỡng, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, xào, kho, lẩu, làm nem, chả, bò bít tết, bò tái chanh… Các món bò trong tiệc cưới thường được kết hợp với rau sống, gia vị, sốt và nước chấm để tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn.
Một số món bò trong tiệc cưới nổi tiếng và được ưa chuộng bao gồm:
- Bò sốt tiêu đen: Bò sốt tiêu đen là một món ăn ngon và phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam, được chế biến từ thịt bò và sốt tiêu đen thơm ngon.
- Bò Úc nấu với rượu Vang: Với cách nấu bò Úc với rượu Vang, bạn sẽ khám phá ra một biến tấu mới lạ, độc đáo cho món ăn quen thuộc này, khi vị ngon của thịt bò hòa quyện cùng vị đặc trưng của rượu Vang.
- Bê om sâm với nấm Đông Cô: Nấm và sâm được cho là có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, khi kết hợp cùng thịt bê trong một nồi nước lớn tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng.
- Bò Mỹ tiềm hoa Đông Trùng: Món này được nhiều người yêu thích với thịt bò nướng chín vừa, thơm ngon, mềm ngọt, ăn kèm với nước sốt đậm đà, tạo nên hương vị hấp dẫn không thể quên.
- …
Những món cá phục vụ trong thực đơn tiệc cưới.
Trong danh sách các món ăn đãi tiệc cưới ngon, các món cá không thể thiếu vì không chỉ mang ý nghĩa tốt lành mà còn có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý về các món cá ngon cho tiệc cưới mà bạn có thể tham khảo:
- Cá lăng hấp xì dầu: Cá lăng có thịt chắc, ngọt, được nhiều người yêu thích. Món cá lăng hấp xì dầu đơn giản nhưng thơm ngon, đậm đà, mang hương vị truyền thống của Việt Nam.
- Cá hồi áp chảo sốt chanh leo: Món này hấp dẫn, thơm ngon, rất phù hợp cho tiệc cưới. Cá hồi áp chảo chín vàng, giòn ngoài, mềm trong, kết hợp với sốt chanh chua ngọt hài hòa.
- Cá Chình hấp tàu xì: Hấp tàu xì là cách chế biến phổ biến không chỉ cho cá mà còn cho nhiều loại thực phẩm khác. Khi ăn, hương vị thơm ngon của tàu xì sẽ thấm đẫm vào từng miếng thịt cá, mang lại sự hài lòng cho thực khách.
- Cá Quả chiên sốt Thái: Món cá quả chiên sốt Thái thường được ưa chuộng vì vị ngọt thanh của sốt Thái kết hợp cùng với cá giòn thơm, tạo nên một sự hài hòa đặc biệt.
- …
Cá lóc nướng trui: Món truyền thống của Việt Nam, hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn.
Những món lẩu phục vụ cho thực đơn tiệc cưới.
Các món lẩu là sự lựa chọn phổ biến và hấp dẫn cho tiệc cưới vì không chỉ ngon miệng, dinh dưỡng mà còn tạo cảm giác ấm áp và gần gũi cho khách mời. Có nhiều loại lẩu khác nhau để bạn có thể chọn lựa, tùy thuộc vào sở thích và phong cách của mình. Dưới đây là một số gợi ý:
- Lẩu hải sản: Kết hợp nhiều loại hải sản như tôm, cua, cá, mực,…
- Lẩu gà: Món ăn quen thuộc và dễ ăn.
- Lẩu bò: Hương vị đậm đà, thích hợp cho người ưa thích thịt bò.
- Lẩu kim chi: Đặc sản của Hàn Quốc, vị chua cay, mặn mà và hấp dẫn.
- Lẩu Thái: Nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan, vị chua cay, thơm nồng và đậm đà.
Ngoài các món truyền thống, thực đơn tiệc cưới còn có thể thêm một số món ít phổ biến hơn để tạo sự mới lạ và ấn tượng:
- Bào ngư xào hành gừng: Chế biến từ bào ngư tươi, hải sản quý hiếm.
- Cá tầm nướng sốt vi cá: Cá tầm lớn, thịt dai và ngọt, kèm sốt vi cá đặc biệt từ gan cá, bơ, kem, rượu vang trắng và gia vị.- Món cua hấp sả ớt: Một món ngon được chế biến từ cua hoàng đế, loại cua lớn và quý hiếm, có thịt ngọt và béo. Cua được hấp kèm với sả, ớt, tỏi, gừng và nước mắm để tạo ra hương vị đậm đà và cay nồng.
- Tôm chiên hoàng bào: Một món ngon khác làm từ tôm sú lớn, được chia làm hai phần và chiên giòn. Sau đó, tôm được trộn với sốt hoàng bào, một loại sốt được làm từ bơ, trứng, nước cốt chanh và gia vị.
Ngoài ra, việc chuẩn bị các món tráng miệng là không thể thiếu trong bất kỳ buổi tiệc cưới nào. Dưới đây là một số gợi ý cho các món tráng miệng trong thực đơn tiệc cưới:
- Chè: Là một món tráng miệng truyền thống của Việt Nam, chè có nhiều loại và hương vị khác nhau. Chè có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, tùy thuộc vào mùa và sở thích của khách mời. Một số loại chè phổ biến trong tiệc cưới là chè Thái, chè sữa tuyết giáp, chè nếp than, chè hạt sen, chè đậu xanh, chè đậu đỏ, v.v.
- Bánh ngọt: Là một món tráng miệng không thể thiếu trong tiệc cưới phương Tây. Bánh ngọt có nhiều hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau, tạo nên sự đa dạng và bắt mắt. Bạn có thể chọn từ các loại bánh như bánh kem, bánh flan, bánh macarons, bánh donut, bánh cupcake, bánh brownie, v.v.
- Kem/Sữa chua: Kem và sữa chua là những món tráng miệng mát lạnh, ngon miệng và dễ ăn. Chúng có thể được kết hợp với nhiều loại topping như trái cây, sô cô la, đường, kẹo, v.v. để tăng thêm hấp dẫn. Kem và sữa chua rất phù hợp cho các tiệc cưới diễn ra vào mùa hè, khi khách mời cần một món tráng miệng giải nhiệt và tươi ngon.
- Trái cây: Là một món tráng miệng quen thuộc và dễ chuẩn bị trong các tiệc cưới. Trái cây có nhiều loại, màu sắc và hương vị khác nhau, tạo nên sự tươi mát và thanh lịch. Bạn có thể lựa chọn trái cây theo mùa, theo chủ đề hoặc theo sở thích riêng của mình.Rau câu: Rau câu là một món tráng miệng đơn giản nhưng không kém phần ngon và đẹp. Rau câu có thể được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu như nước cốt dừa, nước hoa quả, sữa, v.v. và có thể được tạo thành từ nhiều màu sắc khác nhau.
101+ Thực đơn tiệc cưới ngon miệng, lôi cuốn nhất tại Trống Đồng Palace.
Danh sách món ăn cho tiệc cưới đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự thành công của buổi lễ. Một menu ngon miệng và hấp dẫn sẽ giúp tạo ấn tượng tích cực với khách mời, góp phần làm nên sự hoàn hảo cho sự kiện đặc biệt này. Dưới đây là một số gợi ý mẫu menu cho bạn tham khảo:
Thực đơn tiệc cưới 7 món
Menu 1
- Súp cua bể măng tây
- Cá Tầm rang muối
- Gà hấp lá chanh
- Bò xào rau muống
- Canh cá Tầm nấu chua
- Hoa quả theo mùa
- Chè sen
Menu 2
- Gỏi tôm thịt
- Tôm sốt Thượng Hải
- Cá hồi nướng
- Bò bít tết
- Canh cua
- Bánh tiramisu
- Kem tươi
Menu 3
- Nem hải sản sốt mayonnaise
- Súp hải sản đậu Nhật
- Lẩu hải sản
- Gà chiên sốt chua ngọt
- Heo sữa quay
- Chè đa dạng
- Bánh su kem
Menu 4
- Gỏi cuốn
- Cá chẽm hấp sốt hành
- Thịt bò kho gừng sả
- Tôm sốt trứng muối
- Canh gà nấm
- Hoa quả
- Bánh flan
Menu 5
- Nộm cung đình tôm thịt
- Lẩu Thái
- Cá basa hấp
- Sườn nướng BBQ
- Canh hải sản
- Kem dừa
- Thạch rau câu
Thực đơn tiệc cưới gồm 10 món
Menu 1
- Súp gà với nấm
- Nộm ngó sen phối hợp tôm và thịt
- Tôm sú chiên kèm trứng muối
- Gà ta quay với mật ong
- Thăn bò áp chảo với sốt tiêu đen
- Rau củ xào đa dạng
- Lẩu hải sản
- Ngô chiên giòn
- Chè đa dạng
- Trái cây tươi
Menu 2
- Nộm hải sản
- Súp gà với ngô và kem
- Nem công chả phối hợp với phượng
- Chả giò hải sản
- Bò tái trộn với cải mầm
- Cá tai tượng sốt xoài
- Gà hấp với hành
- Lẩu cá bớp
- Chè khúc bạch
- Sữa chua hoa quả
Menu 3
- Salad gà rong biển
- Súp gà với măng tây
- Tôm phủ bánh ngô với sốt phô mai cay
- Bò xào đa dạng
- Cá tầm hấp theo phong cách Hong Kong
- Sườn heo BBQ
- Bánh bao chiên
- Lẩu Thái hải sản
- Chè khoai môn
- Hoa quả theo mùa
Menu 4
- Gỏi bò kiểu Thái Lan
- Gỏi hoa chuối hải sản kết hợp với chân gà rút xương
- Súp sò điệp tóc tiên
- Tôm càng xanh với sốt XO
- Cua lột chiên giòn
- Cá tầm nướng với sa tế và giấy bạc
- Gà hấp lá chanh
- Lẩu nấm hải sản
- Chè bưởi
- Kem tươi
Menu 5
- Nộm xoài xanh với tôm tươi
- Súp gà với ngô và kem
- Khoai môn lệ phố
- Tôm sú chiên giòn với sốt bơ tỏi
- Sườn ram sả
- Cá lăng nướng với riềng mẻ
- Gà quay mật ong
- Lẩu gà lá é
- Chè đậu xanh
- Hoa quả theo mùa
Thực đơn tiệc cưới đẳng cấp
Menu 1
- Salad ngó sen tôm thịt
- Súp vi cá hải sâm
- Cá hồi áp chảo với sốt chanh dây
- Sườn non nướng mật ong
- Cơm chiên hải sản
- Trái cây theo mùa
Menu 2
- Salad bò ngũ sắc
- Súp gà nấm
- Tôm hùm nướng phủ phô mai
- Bò Wagyu áp chảo
- Mì Ý hải sản
- Kem tươi
Menu 3
- Salad thập cẩm
- Súp cua hoàng kim
- Cá tầm sốt tiêu đen
- Gà quay giòn da
- Lẩu hải sản
- Chè thái
Menu 4
- Salad hải sản
- Súp nấm tuyết
- Cừu nướng với sốt rượu vang
- Heo sữa quay
- Cơm chiên Dương Châu
- Bánh tiramisu
Menu 5
- Salad cuốn tôm thịt
- Súp gà và ngô
- Cá ngừ nướng với sốt chanh dây
- Vịt quay kiểu Bắc Kinh
- Mì udon xào hải sản
- Bánh flan hoa quả
>>Tham khảo thêm thực đơn tiệc cưới của Trống Đồng Palace
Thực đơn tiệc cưới mùa hè
Mùa hè là thời điểm có khí hậu nóng bức, oi ả. Vì vậy, khi lựa chọn thực đơn cho tiệc cưới mùa hè, các cặp đôi nên ưu tiên những món ăn mát mẻ, giải nhiệt để khách mời cảm thấy thoải mái hơn. Dưới đây là một số gợi ý cho thực đơn tiệc cưới mùa hè:
Menu 1
- Gỏi ngó sen tôm thịt
- Salad rau củ đa dạng
- Cá hồi nướng sốt chanh dây
- Thịt bò xào nấm
- Canh khổ qua nhồi thịt
- Chè hạt sen long nhãn
Menu 2
- Salad dưa chuột cà chua
- Súp cua măng tây
- Tôm sú hấp bia
- Gà rang sả ớt
- Thịt heo quay giòn bì
- Sữa chua trái cây
- Rau câu đa dạng
Menu 3
- Gỏi ngó sen
- Nem hải sản
- Cá hồi nướng sốt chanh dây
- Thịt bò xào nấm
- Canh chua cá lóc
- Thạch rau câu
- Trái cây theo mùa
Menu 4
- Salad rong biển
- Gỏi cuốn tôm thịt
- Thịt gà rang muối
- Mực hấp bia
- Canh chua cá diêu hồng
- Trái cây theo mùa
Menu 5
- Nộm sứa
- Gỏi cuốn tôm thịt
- Tôm sú hấp nước dừa
- Gà hấp lá chanh
- Thịt bò xào rau củ
- Trái cây theo mùa
Thực đơn tiêc cưới mùa đông
Mùa đông là thời điểm lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc ấm cúng cùng gia đình và bạn bè. Đặc biệt đối với các cặp đôi có kế hoạch tổ chức đám cưới, việc chọn lựa thực đơn phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về thực đơn cho tiệc cưới trong mùa đông:
Menu 1
- Súp gà nấm
- Salad rau củ
- Gà hấp lá chanh
- Thịt bò xào lăn
- Cá lóc nướng
- Canh măng hầm
- Trái cây
Menu 2
- Nộm xoài bò khô
- Chả giò hải sản
- Lẩu hải sản
- Thịt dê tái chanh
- Canh bóng thả
- Thạch rau câu
- Chè đậu xanh
Menu 3
- Chả ram tôm đất
- Salad rau củ thập cẩm
- Bò hầm tiêu đen
- Lẩu nấm
- Canh măng nấu sườn
- Bánh mousse
- Trái cây
Menu 4
- Súp gà hầm nấm
- Salad tôm thịt
- Cá hồi nướng sốt chanh leo
- Thịt bò lúc lắc khoai tây
- Lẩu hải sản chua cay
- Trái cây
Menu 5
- Gỏi ngó sen tôm thịt
- Súp gà nấm hương
- Gà hấp muối
- Thịt bò xào sả ớt
- Lẩu măng chua cá chép
- Chè hạt sen
Thực đơn tiệc cưới tại nhà
Menu 1
- Gỏi ngó sen
- Nem rán
- Gà hấp lá chanh
- Cá lóc nướng trui
- Canh rau ngót thịt bò
- Chè trôi nước
Menu 2
- Gỏi ngó sen
- Tôm chiên giòn
- Cá diêu hồng hấp gừng sả
- Canh rau củ
- Xôi vò
- Trái cây
Menu 3
- Nộm gà xé phay
- Nem rán
- Thịt bò xào nấm
- Canh bí xanh nấu thịt băm
- Cơm tám dẻo
- Trái cây
Menu 4
- Súp gà ngô
- Gỏi tôm thịt
- Cá lóc nướng trui
- Canh chua cá lóc
- Xôi gấc
- Trái cây
Menu 5
- Gỏi thập cẩm
- Nem rán
- Gà hấp lá chanh
- Canh măng mọc
- Xôi vò hạt sen
- Trái cây
Thực đơn tiệc cưới tại quê hương
Menu 1
- Súp gà nấm
- Nộm rau muống
- Thịt bò xào lăn
- Cá trắm đen om dưa
- Thịt gà rang mặn
- Canh rau ngót nấu thịt
- Cơm tám dẻo
Menu 2
- Nộm tai heo
- Gỏi cuốn thịt bò
- Gà hấp lá chanh
- Thịt nướng
- Chè thập cẩm
- Trái cây
Menu 3
- Nộm rau củ
- Chả giò tôm thịt
- Gà hấp lá chanh
- Cá lóc nướng
- Chè đậu đỏ
- Trái cây
Menu 4
- Nộm bò tái chanh
- Chả giò hải sản
- Gà hấp hành
- Thịt nướng
- Lẩu bò
- Trái cây
Menu 5
- Nộm đu đủ tôm khô
- Gỏi cuốn tôm thịt
- Thịt nướng xiên que
- Lẩu gà
- Chè sen
- Trái cây
Bài viết liên quan:
>>20+ thực đơn tiệc cưới cao cấp món ăn tiệc cưới sang trọng
Bí quyết chọn thực đơn tiệc cưới ngon và tiết kiệm.
Việc chọn thực đơn cho tiệc cưới là rất quan trọng, không chỉ cần đảm bảo ngon miệng và phù hợp với khẩu vị của khách mời mà còn cần phải tiết kiệm chi phí. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn các món ăn đãi tiệc cưới ngon mà tiết kiệm:
Xác định số lượng khách mời: Đầu tiên, bạn cần biết số lượng khách mời sẽ đến dự tiệc để có thể tính toán lượng thực phẩm cần chuẩn bị. Việc ước lượng chính xác số lượng này giúp tránh tình trạng thừa thức phẩm hoặc thiếu thực phẩm.
Chọn món ăn phổ biến: Thay vì chọn những món ăn xa xỉ và đắt tiền, bạn nên chọn những món ăn phổ biến, dân dã nhưng vẫn ngon miệng như gỏi cuốn, nem rán, canapé, salad hoặc các món cơ bản như gà nướng, cá hấp, bò nướng.
Tận dụng mùa vụ: Chọn các loại thực phẩm theo mùa vụ sẽ giúp giảm chi phí vì chúng thường dồi dào và có giá thành rẻ hơn so với thực phẩm nhập khẩu hoặc không phải mùa.
Thương thảo với nhà hàng/caterer: Nếu bạn thuê dịch vụ nhà hàng hoặc đầu bếp chuyên nghiệp, hãy thương lượng giá cả và chọn các gói dịch vụ phù hợp với ngân sách của mình. Bạn cũng có thể yêu cầu họ tư vấn về cách chọn thực đơn tiết kiệm mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Tính toán tỉ mỉ: Hãy tính toán kỹ lưỡng từng khoản chi phí như số lượng thực phẩm, đồ uống, phí dịch vụ để tránh vượt quá ngân sách đã đề ra.
Nhớ rằng, việc chọn thực đơn cho tiệc cưới không chỉ đơn giản là việc chọn món ăn mà còn là cách để thể hiện sự chu đáo và quan tâm đến khách mời. Hãy cân nhắc kỹ lưỡng và chọn lựa sao cho phù hợp nhất với ngân sách và ý thích của bạn!
Những mẹo trên giúp bạn biết cách chọn món ngon đãi tiệc cưới đa dạng, phong phú và đặc sắc cũng như thực đơn tiệc cưới hấp dẫn và tiết kiệm. Chúc bạn một ngày trọng đại vui vẻ và hạnh phúc!
Đừng quên ghé thăm Trống Đồng Palace để đọc nhiều thông tin hữu ích về tổ chức đám cưới, sự kiện, hội nghị…
TRỐNG ĐỒNG PALACE – Hệ sinh thái giải pháp dịch vụ cưới hỏi trọn gói đầu tiên tại Việt Nam
Hotline: 0964.257.766
Email: marketing@trongdongpalace.com
